আইসবক্সে খাবার ঠান্ডা ও সংরক্ষণ করতে বরফের ব্যবহার ছাড়া আর কী কী ভাবে ব্যবহার করতে পারেন ? জানুন

Bangla Jago Desk :  ককটেল হোক বা মকটেল, পানীয়ে কয়েক টুকরো বরফ চাই। পার্টি হউক বা ঘরোয়া পানীয়ে বরফ ছাড়া ভাবাই যায় না। কিন্তু এছাড়াও বরফ দৈনন্দিন নানা কাজে ব্যবহার হয়। তা আপনারা হয়ত অনেকটাই জানেন। আজ আপনাদের জানাব বরফের আরও অজানা কিছু।

দ্রুত খাবার ঠান্ডা করতে বরফের ব্যবহার

প্রচণ্ড গরম খাবার দ্রুত ঠান্ডা করতে হবে। আপনার ঘরে বরফ থাকলে তা একটি পাত্রে নিন, তাতে একটু জল মেশান। এবার গরম খাবারের পাত্র ওই বরফ জলে কিছুক্ষণ রাখতেই দ্রুত খাবার ঠান্ডা হবে।

[ আরও পড়ুন :

ব্যথা কমাতে বরফ

ব্যথা উপশমের জন্য আইস থেরাপি একটি সহজ ও সস্তা কার্যকর পদ্ধতি। পড়ে গিয়ে বা অন্য কোনওভাবে শরীরের কোথাও আঘাত লাগলে দ্রুত সেখানে বরফ দিতে পারেন। এতে ব্যথা উপশম হবে। এমনকি ফোলা কমাতেও সাহায্য করে বরফ।

[ আরও পড়ুন :

খাবারে অতিরিক্ত তেল কমাতে বরফ

খাবারে তেল বেশি হয়ে গেছে। সাহায্যে নিন বরফের। বরফের একটি বড় টুকরো খাবারে মধ্যে আলতো করে ডুবিয়ে দিন। দেখবেন খাবারের তেল বরফের গায়ে যাচ্ছে।

 মিক্সারের ব্লেড ধারালো করতে বরফ

মিক্সারে কয়েক টুকরো বরফ ও জল দিয়ে তার সঙ্গে এক ফোঁটা তরল সাবান দিয়ে দিন। এবার উচ্চ গতিতে এক মিনিট ঘুরিয়ে নিলেই দেখবেন ব্লেন্ডার দারুণ পরিষ্কার হয়ে গেছে। শুধু তাই নয় ব্লেডগুলিও ধারালো হবে।

সৌন্দর্য শাসনে বরফ

ত্বককে মসৃণ এবং সতেজ রাখতে সবচেয়ে সহজ উপায় হল আইস ফেসিয়াল। একটি নরম কাপড়ে কয়েকটি বরফের টুকরো মুড়ে মুখের উপর আলতো করে ম্যাসাজ করুন।