বিশ্বের সেরা খাবারের তালিকায় রয়েছে বাঙালির প্রিয় খাবার, জানেন কোন সে খাবার ?

Bangla Jago Desk, Mou Basu: চিংড়ি মাছের মালাইকারির নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে আপামর বাঙালির। বাঙালির সুস্বাদু চিংড়ি মাছের এই পদের সাফল্যের মুকুটে যোগ হল নয়া পালক।

বিশ্বখ্যাত জনপ্রিয় ফুড গাইড টেস্ট অ্যাটলাস সম্প্রতি বিশ্বের সেরা স্ট্যু জাতীয় রান্নার পদের তালিকা প্রকাশ করেছে। সেই তালিকায় রয়েছে ভারতের ৯টি সুস্বাদু খাবার। মাংসের কিমার তরকারি রয়েছে ষষ্ঠ স্থানে। বাঙালির প্রিয় চিংড়ি মাছের মালাইকারি রয়েছে ১৮তম স্থানে।

সুগন্ধি মাংসের কোর্মা রয়েছে ২২তম স্থানে। ২৬তম স্থানে আছে বিখ্যাত গোয়ানিজ রান্না ভিন্দালু। ২৯তম স্থানে আছে চিকেন টিক্কা মশলা। ৩০তম স্থানে আছে পঞ্জাবি রান্না ডাল তরকা। ৩২তম স্থানে আছে সাগ পনির (শাক দিয়ে তৈরি পনিরের পদ)। ৩৪তম স্থানে আছে শাহী পনির। ৩৮তম স্থানে আছে মরাঠি খাবার মিসাল পাও। এর আগেও বাংলার মিষ্টি রসমালাই, পায়েশের নাম উঠেছিল টেস্ট অ্যাটলাসের সেরা মিষ্টির পদে।