গরমে রোজ বেশি বেশি চা খাচ্ছেন?, কী হতে পারে জানেন !

Bangla Jago Desk : মৌ বসু, এত প্রবল গরমেও অনেকে রোজ বেশি বেশি করে চা খাচ্ছেন। এতে উপকারের চেয়ে হিতে বিপরীত হয়। কারণ, চায়ে ক্যাফিন, ট্যানিন থাকার কারণে চা বেশি খেলে দুশ্চিন্তা বাড়ে, ঘুম কম হয়, মাথার যন্ত্রণা বাড়ে। বেশি চা খেলে কী হয় —-

১) চায়ে ট্যানিন থাকে। রক্তে লোহার পরিমাণ কম থাকলে চা বেশি খেলে শরীরে ট্যানিন বেশি পরিমাণে ঢোকে যা লোহা শুষে নিতে বাধা দেয়।

২) চা পাতায় ক্যাফিন থাকে। এক কাপ চায়ে সাধারণত ১১-৬১ মিলিগ্রাম ক্যাফিন থাকে। গবেষণায় দেখা গেছে, দিনে ২০০ মিলিগ্রামের বেশি ক্যাফিন শরীরে গেলে দুশ্চিন্তা, মানসিক উদ্বেগ ও অস্থিরতা বাড়ে। তাই সেক্ষেত্রে চায়ের নেশা থাকলে চিরাচরিত চা না খেয়ে ক্যাফিনমুক্ত হার্বাল টি খেতে পারেন।

৩) চায়ে ক্যাফিন থাকে বলে বেশি পরিমাণে চা খেলে ঘুমের সমস্যা হয়। মেলাটোনিন হরমোন মস্তিষ্কে সিগনাল পাঠায় যে এবার ঘুমোতে হবে। কিন্তু ক্যাফিন মেলাটোনিন হরমোনের নিঃসরণে বাধা দেয়। কম পরিমাণে ঘুম হয়। কম ঘুমোলে ক্লান্ত লাগে। স্থুলতা, মানসিক উদ্বেগ, রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যাওয়ার মতো সমস্যা হয়।

৪) চায়ে এমন কিছু পদার্থ আছে যার জন্য বমিবমি ভাব দেখা যায়। বিশেষ করে খালি পেটে বেশি পরিমাণে চা খেলে এই সমস্যা হয়। ট্যানিনের জন্য চায়ের স্বাদ তিতকুটে হয়। ট্যানিনের কারণে বমিবমি ভাব, পেটের যন্ত্রণা হয়।

৫) চায়ে ক্যাফিন থাকার কারণে অনেক সময় পেটের গ্যাস ওপর দিকে ওঠে। বুক জ্বালা করে। গবেষণায় দেখা গেছে ক্যাফিন অনেক সময় পাকস্থলীর অ্যাসিড নিঃসরণ বেশি করায়।

৬) অন্তঃসত্ত্বা অবস্থায় বেশি করে চা খেলে গর্ভপাত হওয়ার আশঙ্কা থাকে। নির্ধারিত সময়ের আগে সন্তান জন্ম দেওয়ার আশঙ্কা থাকে।

৭) ক্যাফিন থাকে বলে বেশি পরিমাণে চা খেলে মাথার যন্ত্রণা, মাথা ভার লাগার মতো সমস্যা দেখা যায়।